Asporto

Disponibile solo a pranzo il nostro menù SMART a prezzo fisso mentre il menù alla carta sarà sempre disponibile.

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MENU’ SMART DAL LUNEDI’ AL SABATO SOLO A PRANZO

Da asporto previa prenotazione telefonica 392.03.63.832

La scelta è di due piatti: uno dalla proposta I e uno dalla proposta II
Euro 13,00

Proposta I:

  • Insalatina di radicchietti autunnali con cavolo cappuccio rosso, uvetta e mela verde
  • Fusilli di pasta fresca all’uovo saltati in crema di mentuccia romana e zucchine
  • Risottino mantecato al limone, prezzemolo e mandorle tostate

 

Proposta II:

  • Filettini di pollo alla paprika con tortino di spinaci gratinati
  • Arista di suino brasata al latte con radicchio di Chioggia al forno
  • Sformatino di patate e basilico su fonduta di pomodoro all’olio evo

Pane e grissini di nostra produzione compresi

MENU’ ALLA CARTA

da asporto e domicilio nelle serate di mercoledì, venerdì e sabato

Antipasti

  • Battuta di carne cruda piemontese  accompagnata con pan brioche tostato  € 11.00
  • Sformatino di cardi su fonduta di Castelmagno d.o.p. e chips di barbabietola € 8.00
  • Crema di funghi porcini con mousse di burrata e pistacchi all’ olio extra vergine di oliva “minuta” € 8.00
  • Insalatina tiepida di calamari e broccoletti con spinacini freschi e melograno al naturale € 8.00

Primi piatti

  • Passatelli asciutti saltati al culatello, vellutata di zucca e olive taggiasche € 10.00
  • Fusilli di pasta fresca al torchio saltati al tonno, capperi, limone candito e pecorino € 10.00
  • Risotto vialone nano  stagionato 22 mesi alle castagne, tartufo nero e madeira € 10.00
  • Spaghetti di pasta fresca all’uovo con gamberi, passatina di ceci, zucchine e pomodorini € 10.00

Secondi piatti

  • Tagliata di fassona piemontese  con pancettina croccante, indivia rossa e pomodorini confettati € 15.00
  • Trancio di pescato del giorno in manto di patate su pur è di topinambur al profumo di zenzero € 15.00
  • Filetto di maialino in crosta di pesto su caponata di melanzane viola € 15.00
  • Tortino di funghi porcini e zucca violina su crema di porri e salvia croccante € 15.00

  VINI e Bibite

Bollicine

  • Spumante Cuvée Brut di Treviso cantina Serre euro 10,00 a bottiglia
  • Franciacorta d.o.c.g. Brut cantina Vezzoli euro 20,00 a bottiglia
  • Ribolla Gialla Spumante Brut cantina Komjanc euro 17,00 a bottiglia

Bianchi fermi

  • Sauvignon dei colli “Bolognino Bianco” 2018 cantina Il Monticino euro 12,00 a bottiglia
  • Ribolla Gialla del friuli 2018 cantina Simon Komjanc euro 16,00 a bottiglia

Rossi

  • Sangiovese di romagna 2018 cantina Nicolucci euro 10,00 a bottiglia
  • Cabernet e Merlot “Bolognino Rosso” 2018 cantina Il Monticino euro 13,00 a bottiglia
  • Lagrein dell’alto adige 2018 cantina Tramin euro 16,00 a bottiglia

Birre e bibite

  • Coca cola lattina euro 2,00
  • Birra “Open white” Chiara Artigianale cl 33 Birrificio Baladin euro 4,00 a bottiglia
  • Birra “Open Amber” Ambrata Artigianale cl 33 Birrificio Baladin euro 4,00 a bottiglia
  • Birra “493 Apec” Chiara Artigianale cl 75 Birrificio Apec euro 13,00 a bottiglia
  • Birra “493 Apec” Ambrata Artigianale cl 75 Birrificio Apec euro 15,00 a bottiglia

Per altre bottiglie potete consultare la carta on line o chiederci consiglio. Il prezzo sarà scontato.