ANTIPASTI:

Insalatina di seppie dell’Adriatico e piselli novelli con spinacini freschi e limone candito

€ 10.00

Gamberi fritti in pasta kataifi con spuma di yogurt all’erba cipollina

€ 10.00

Crema di basilico con insalatina di cozze, zucchine marinate e olive taggiasche

€ 10.00

PRIMI PIATTI

Risotto vialone nano  stagionato 22 mesi ai gamberi, pomodorini confettati e capperi al cuore di burrata

Az. agricola Francesco De Tacchi – Presidio slow food

€ 15.00

Spaghetti al torchio saltati alla ricciola, fave, cipolla di Tropea caramellata e pistacchi

Pasta fatta in casa

€ 15.00

Fusilli di pasta fresca all’uovo con capesante e asparagi

Pasta fatta in casa

€ 15.00

SECONDO PIATTI:

Trancio di pescato del giorno in manto di patate su letto di asparagi

€ 20.00

Filetto di ricciola in crosta di sesamo bianco su tortino di farro e finocchietto

€ 20.00

Tagliata di tonno scottato con melanzane e pomodorini

€ 20.00