Fiori di zucca ripieni di branzino, passatina di borlotti e cipolla di Tropea caramellata
€ 9.00
Gamberi fritti in pasta kataifi con spuma di yogurt all’erba cipollina
€ 9.00
Insalatina di pesce spada affumicato con pomodori camoni e agrumi
€ 9.00
Spaghetti freschi all’uovo con tonno fresco, capperi, olive taggiasche, pecorino e buccia di limone
Pasta fatta in casa
€ 15.00
Passatelli asciutti ai frutti di mare in crema di finocchi e zenzero
Pasta fatta in casa
€ 15.00
Fusilli freschi all’uovo trafilati al bronzo in crema di zafferano, capesante e zucchine
€ 15.00
Filetto di orata in manto di patate su letto di fagiolini al sesamo
€ 18.00
Ombrina al pane bianco, menta e lime su letto di spinacini freschi
€ 18.00
Trancio di ricciola su caponata di melanzane e pomodorini canditi
€ 18.00
