La Trattoria “da Massimino” Mercoledì 01 Settembre 2021 vi propone una nuova cena a tema su prenotazione in aggiunta ai piatti del menù alla carta nella sede di Pianoro Nuovo che potrete gustare anche nel fresco della nostra veranda.
Questo Mercoledì vi proponiamo: LA ZUCCA.
Antipasto:
Gamberi avvolti in lardo di Colonnata su crema di zucca al profumo di zenzero, olive taggiasche e pistacchi.
Primo piatto:
Fusilli di pasta fresca all’uovo saltati alle capesante, zucca, funghi finferli e zafferano in fili.
Secondo piatto:
Polpo arrostito su purè di zucca, pomodorini confit, chips di topinambur e riduzione di melograno.
Prezzo Euro 30,00 |