La Trattoria “da Massimino” Mercoledì 19 Febbraio 2020 vi propone una nuova cena a tema su prenotazione in aggiunta ai piatti del menù alla carta nella sede di Pianoro Nuovo.

Questo Mercoledì vi proponiamo: LA PREGIATA CARNE DELLA MADAMA BIANCA PIEMONTESE.

Con l’occasione vi ricordiamo gli appuntamenti del Venerdì sera con le proposte a base di pesce che potrete vedere nella sezione “cene ed eventi” del nostro sito internet: www.damassimino.com

Antipasto:
Battuta di Madama bianca con uovo marinato, maionese di barbabietola rossa e pan brioche tostato.

Primo piatto:
Sedanini di pasta fresca trafilati al bronzo saltati alla salsiccia di Madama Bianca, radicchio travisano e scaglie di Castelmagno d’alpeggo d.o.p.

Secondo piatto:
Costata di Madama bianca alla griglia con spuma di senape e carciofi.

Prezzo Euro 30,00