| La Trattoria “da Massimino” Mercoledì 14 Luglio 2021 vi propone una nuova cena a tema su prenotazione in aggiunta ai piatti del menù alla carta nella sede di Pianoro Nuovo che potrete gustare anche nel fresco della nostra veranda.
Questo Mercoledì vi proponiamo: LA MOZZARELLA DI BUFALA.
Antipasto:
Bocconcino di mozzarella di bufala dorato su crema di zucchine, olive taggiasche e chips di barbabietola rossa.
Primo piatto:
Risotto Vialone Nano stagionato 22 mesi con melanzane violette, cuore di mozzarella di bufala e croccante di rucola.
Secondo piatto:
Millefoglie di pane carasau con mozzarella di bufala, funghi porcini e pomodorini confettati su fonduta di Parmigiano Reggiano.
Prezzo Euro 30,00 |
