Polpo arrostito su purea di patate al prezzemolo con chips e olio biologico di zucca
€ 9.00
Gamberi fritti in pasta kataifi con spuma di yogurt all’erba cipollina
€ 9.00
Insalatina di calamari, spinacino fresco e melograno con citronette all’arancia
€ 9.00
Tagliolini di farro con rosette di broccolo, capesante e limone candito
Pasta fatta in casa
€ 15.00
Ravioli del “plin” ripieni di baccalà mantecato, vellutata di porri al curry, olive taggiasche e capperi
Pasta fatta in casa
€ 15.00
Risotto vialone nano stagionato 22 mesi in crema di zucca, vongole, cozze e olive taggiasche
Az. agricola Francesco De Tacchi – Presidio slow food
€ 15.00
Dentice in crosta di pistacchi su salsa di finocchi allo zenzero e sformatino di topinambur
€ 18.00
Ricciola al pane bianco, timo e limone su caponata di barbabietole alla senape
€ 18.00
Ombrina al forno in manto di patate con carciofi croccanti al profumo di menta
€ 18.00
