Menu degustazione Mare
Tataky di tonno in salsa al sesamo nero su insalatina autunnale, melograno e zucchine marinate all’olio extra vergine di oliva minuta
Az. Queen Rose di Carmelo e Signorina Messina – Presidio slow food
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Maccheroncini di pasta fresca trafilati al bronzo con baccalà, zucca violina e olive taggiasche
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Trancio di pescato del giorno su purè di topinambur e broccolo romanesco leggermente piccante
39,00 euro
Per Persona
