Menu degustazione Mare

Tataky di tonno in salsa al sesamo nero su insalatina autunnale, melograno e zucchine marinate all’olio extra vergine di oliva minuta

Az. Queen Rose di Carmelo e Signorina Messina – Presidio slow food

Maccheroncini di pasta fresca trafilati al bronzo con baccalà, zucca violina e olive taggiasche

Pasta fatta in casa

Trancio di pescato del giorno su purè di topinambur e broccolo romanesco leggermente piccante

39,00 euro

Per Persona