Menù degustazione Vegetariano

Sformatino di asparagi in fonduta di Castelmagno d’alpeggio d.o.p.  e chips di barbabietola rossa

Az. La Meiro – Castelmagno d’alpeggio, Presidio slow food

Maccheroncini di pasta fresca trafilati al bronzo, con mousse di burrata, zucchine e mandorle tostate

Pasta fatta in casa

Quiche ai porri e fiori di zucca con salsa al radicchio

40,00 euro

Per Persona