| La Trattoria “da Massimino” Mercoledì 21 Luglio 2021 vi propone una nuova cena a tema su prenotazione in aggiunta ai piatti del menù alla carta nella sede di Pianoro Nuovo che potrete gustare anche nel fresco della nostra veranda.
Questo Mercoledì vi proponiamo: LA CODA DI ROSPO.
Antipasto:
Piccola frittura di coda di rospo in tempura su crema di rucola, pomodorini confettati e chips di topinambur.
Primo piatto:
Passatelli asciutti saltati alla carbonara di coda di rospo, zucchine, zafferano in fili e mandorle tostate.
Secondo piatto:
Filetto di coda di rospo steccato ai gamberi, limone candito e fiore di zucca ripieno di patate, olive taggiasche e mozzarella di bufala.
Prezzo Euro 30,00 |
